kyo-mogenki’s diary

料理メインで日々の生活等を綴っていきたいです

ベーコントマトクリームパスタ꙳★*゚&オリエンタルトラフィックパンプス

こんにちわ( ˊᵕˋ )♡

今日も元気です✨

 

仕事と家事育児に追われ(blogも(笑))睡眠時間が少なくなる毎日です🌟

そうなると必然的に風邪ひきますよね…💦

今回、珍しく38℃代の熱があったので冷や冷やしました(´^ω^`;)コロナかと…

今は回復しましたが今は熱が怖いですね💦

 

今回は

ベーコントマトクリームパスタ

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コンソメスープ

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を頂きました✩.*˚

 

オリーブオイルに刻んだにんにくを入れ、火をかけ始めそこに玉ねぎベーコンを加え炒める。

しめじも加えてトマト缶を投入し、塩コショウを入れひと煮立ちさせた所にコンソメ、生クリームを入れる。

茹でたパスタにソースを絡めて出来上がりです🌟

お好みで粉チーズをかけて頂きましたよ✨

家族みんな美味しいと食べてくれました👏

ありがたや🙏

 

オリエンタルトラフィックパンプス👠

 

先日、仕事用のパンプスがダメになったのでパンプスを新調しました❁⃘*.゚

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2000円と安かったのでついつい2色購入♡

赤は普段用で使おうって考えてます🌟

デニムに映えそうですよね〜✨

履き心地も悪くないし、スウェード生地なので安くも見えないのもいい所です🎶

そろそろ秋に近付くので使うのが楽しみです✩.*˚

 

 

ではでは今日はこの辺で(*˙︶˙*)ノ゙

またまた〜✨

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おじいちゃんとおばあちゃんの家にお泊まり&少し怖い話part2

こんばんわ( ˊᵕˋ )♡

今日も元気です🎶

 

先日、旦那方のおじいちゃんとおばあちゃんのお家にお泊まりに行ってきました✩.*˚

もちろんワンちゃんも一緒ですよ♡

子供たち大喜びで終始はしゃぎまくり、私も楽させて頂き至れり尽くせりの2日間でした✨✨

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たらふく頂き、太ったかも〜と焦る私です(笑)

ワンちゃんにも優しくしてくれ、お義父さんがワンちゃんはご飯を食べたのか?!と心配してくれたり、お水は飲んだ?!歯磨き大丈夫?など色々気にかけてくれて本当に有り難かったです🌟

ワンちゃんにとっても実家かな?!みたいな感覚のようで、家に向かう道中着く手前になるとソワソワし出すワンちゃんです(笑)

嬉しいんだなぁ〜とこちらもほんわかしちゃいますよね(*^^*)

 

少し怖い話part2

kyo-mogenki.hatenablog.com

そうそう、その旦那方の実家で少し前に気になる現象が起きた👀と聞きました。

 

旦那の家は昔ながらの和風な家で障子の引き戸があるのですが、その引き戸のみが人が揺らしているかのように、激しくガタガタと揺れたらしいのです💦旦那の両親共が目撃したらしいのですが、今までにそんな現象が起きた事が無いそうでとても驚いたと仰ってました(›´-`‹ )

 

怖いと思うと同時に何か虫の知らせでは?と感じたようで私たちにも連絡がありましたが、今のところ何かがあった訳ではありません。ですが、このお泊まりに行った際に、持参していたメイク用の鏡が前日自宅では何とも無かったのに、いざ泊まった翌日の朝メイクする為に出した所、鏡が真っ二つに割れていました…💦

まぁ多分偶然だったり子供たちが随分遊んでいたので、何かの拍子に踏んで割れたのだと思いますが少し気になっています(´^ω^`;)

 

怖いのもありますが、何か怪我や病気に注意しろだとかの暗示だったりするのが1番心配ですよね💦

念の為、注意しながら生活しようと思っている今日この頃です🌟

 

世間ではまた更にコロナも増えて来て、いつ自分も罹患するのでは?と不安な毎日ですが、何事もなく元気に過ごせるといいですよね✨

朝晩の気候も寒暖差が激しくなってきましたので皆様もご自愛くださいませ🍀

 

ではでは今日はこの辺で( ˊᵕˋ )♡

またまた〜✨

 

 

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こんばんわ✩.*˚

今日も元気です🎶

 

さっぱりしたものの次はやっぱり洋食食べたくなりますね🙂

ってことで今回は

 

ハンバーグ

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ちくわの梅しそチーズはさみ

 

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やっぱり梅、、笑

 

うん、とても美味しかったです( ˊᵕˋ )♡

ハンバーグとなると子供たちはがっついて食べてくれますよね〜✨

上の子はすごく分かりやすくて、好きな物の日はあっという間に食べ終わります。

嫌いな物の日は…もう最後の最後まで食べれなくて結局早く食べなさーい!!と怒られようやく完食する感じです💦

我が家は残していいよ、は基本ないので、時間をかけても少しづつ頑張って食べて貰ってます🙂

どうしてもダメな物に関しては、少しでも食べてくれたらとりあえずOKにはしてますけどね( ˙༥˙ )

ご飯は命を頂く事なので、やはり簡単にOKは出来ませんよね〜❁⃘*.゚

なかなか理解をして貰うのは難しいですが、少しづつでも解ってくれたら嬉しいと思います😊

 

デザートに久々にケーキ食べちゃいました( ˊᵕˋ )♡

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めちゃウマです!!🌟はぁホント美味しかったなぁ…一瞬で無くなります✩.*˚

 

自分でケーキ作ると何かスポンジ固いんですよね…最近は作ってないけど😅

以前はどうにかしてふわふわを家で作れないかな〜と試行錯誤してた記憶があります( ˇωˇ )

ハマると何回も作るけど、作らなくなるとめっきり作らなくなってしまう所が悪い所ですよね💦

またもう少し子供たちが落ち着いたら作ってみたいです( ˊᵕˋ )♡

 

ではでは今日はこの辺で🙂

またまた〜*˙︶˙*)ノ"♡

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かぼちゃのそぼろあんかけ&豚肉の梅しそ・しそチーズ巻き&豚汁&DWE

こんばんわ☺️

今日も元気です( ˊᵕˋ )♡

 

なんだか和風なメニューが食べたくなり今回はかぼちゃや梅を使ったご飯にしてみました( ˙༥˙ )

あっさり美味しく食べましたよ〜✨

 

かぼちゃのそぼろあんかけ

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豚肉の梅しそ&しそチーズ巻き

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豚汁→あれ…豚はどこ行った?!💦

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かぼちゃは鍋に水を入れ、適当な大きさに切ったかぼちゃを入れ、砂糖を加えて茹でる。水が無くなって来たくらいで調味料(酒、醤油、だしの素)を入れひと煮立ちさせたら、かぼちゃを皿に取り、残った煮汁に合い挽きミンチを入れ火が通った所で一度火を切り、片栗粉を水で溶いたものを入れ混ぜる。再度火にかけてトロミが付いたら皿のかぼちゃにかけて完成です🎶

 

豚肉の梅しそ巻きは豚肉、しそ、梅(チューブのでOK)を乗せ巻き巻きしたら完成です🌸

チーズは梅をチーズに変えただけです( ˇωˇ )

どちらもあっさりしてて本当に食べやすかったです✩.*˚

 

子どもたちは無類のかぼちゃ好きなので喜んで食べてました🙂

 

DWEの話

子供に英語を覚えて欲しくて、上の子が1歳ぐらいの頃から我が家ではDWEを取り入れています😊

 

最初は友達とイオンに行った時に勧誘されたのが始まりでした❁⃘*.゚

 

基本的に勧誘とかは信用しないタイプなので結構、あーめんどくさいなぁって思ってたんですが、とりあえずお試しのDVDを貰うだけ貰ってみてから決めるかな〜となり、見たらなかなか良いじゃーん!!って事で、あれよあれよと契約っていう流れになってました(笑)

 

そして現在も子供たちは教材のDVDを見てくれています🌸

あと、TelephoneEnglishといった会話は全て英語で話す電話(親も英語です💦)もあり、沢山アウトプット出来るのも良い所ですよね!!今はイベントはなかなか行けませんが何回か英語のイベントも参加しました🎶上の子はなかなか馴染めてなかったですが、下の子は絶対飛び跳ねて喜びそうなのでコロナの収束後は率先して参加していきたいと思ってます🙂

 

今はまだ、スラスラと喋ってくれる訳ではないのですが、英語に自然に触れ合ってくれているのでそれだけでも良いのかな?と思っています。

自分の興味のあるものに対しては覚えが良く、意外と聞いてないようでちゃんと聞いていて、いきなり英語で言ったりするので、驚いたりしています✨

ちなみに発音はなかなか良いですよ!!

 

少しづつでいいので興味を持ってくれたら嬉しいですよね🎶

将来、海外とのコミュニケーションも選択肢の1つになると思うので自分から好きになって貰いたいと思っています✨

 

ではでは今日はこの辺で✩.*˚

またまた〜(*˙︶˙*)ノ゙

 

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天ぷら&鰆の味噌マヨ焼き、豚肉の生姜炒め꙳★*゚

こんばんは🌟

今日も元気です🎶

 

また今日も眠いです〜💦

仕事中、忙しいと集中して目もギラギラ(笑)するのですが、少し目処が立ってくると途端に眠くなる私です(๑-﹏-๑)

皆さん仕事中眠くなったらどうしてますか?!

私はコーヒー飲んだり席を立ったり…

ほんの5分でも仮眠が取れたらいいのに🌸笑

 

さてさて8/23晩御飯は

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8/24は

鰆の味噌マヨ焼き

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なんだろうコレ…焦げ焦げ…味噌マヨ塗るタイミング間違えましたね(笑)

でも味は普通に美味しかったです!!

 

あと、豚肉の炒め物

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を頂きました🎶

 

ちょっと失敗も多々ありましたが…味は案外といけましたよ!!笑

次回の課題が盛り沢山…でも失敗は成功の素ですよね!!(言い聞かせてます)

 

天ぷらは、溶き卵に水を足し、混ぜてから小麦粉へ投入し、さっくりと混ぜる。

鶏ムネ肉に醤油、酒、生姜を入れ漬け込んでおく。野菜類を揚げ、最後にお肉を揚げる。

天つゆは、市販の麺つゆ(私は濃縮タイプを使用)に醤油、水、削り節の出汁を加え煮たたせる。

天つゆはほんのり暖かく、天ぷらに良く合いました( ˊᵕˋ )♡

 

鰆の味噌マヨ焼きは鰆に塩をふり10分程度待ち、出てきた水分を拭き取る。グリルで少し焼いてから混ぜてある味噌マヨ(味噌、マヨネーズ、砂糖)を鰆に塗って、更に焼く。

今回焼きすぎてしまいましたが、味は美味しくて魚をあまり食べてくれない旦那も美味しいと食べてくれました!!✨

 

豚肉の生姜炒めはもやしとエノキでかさまししましたよ✩.*˚

 

今日も美味しく食べれて有難いです♡

ではでは今日はこの辺で(๑˙³˙)و

goodnight!!✨

めちゃ眠たいです〜…明日寝坊しませんように💦

 

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肉じゃが&ホットプレートで焼きそば✩.*˚ワンコの歯磨きの話

こんばんは🌟

今日も元気です✩.*˚

 

最近寝落ちが続いていて、ブログは…まぁ明日書こうかな…が続いてしまう私です(๑-﹏-๑)

皆さんはきちんと毎日更新されてて凄い!!と尊敬の気持ちです🙂

 

さてさて8/21晩御飯は

肉じゃが

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冷奴も頂きました🙏

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8/22晩御飯は

ホットプレートで焼きそば✩.*˚

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目玉焼き乗っけ好きです🙂

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肉じゃがは、フライパンに豚肉を軽く炒めてから、じゃがいも、人参を加えて少し炒め、糸こんにゃくを入れてから調味料を全て入れる(醤油、みりん、砂糖、だしの素少々)蓋をして煮えるまで(約20分位)放置して煮えたら完成

(本当は絹さやがあるといいですよね!)

 

ホットプレートで焼きそばを食べると何故か何割増かで美味しくなりますよね〜(๑˙³˙)و

一気に沢山作れるし、子供も喜ぶしで楽したい時はコレを作っちゃいます🙂

お好み焼きにしようかなーとも思ったのですが今日は面倒になり…やめちゃいました〜💦笑

また今度…作ります!!💪

 

話変わりまして、ワンコの歯磨きの話をしたいと思います🌟

 

ワンコの歯磨きってけっこう大変ですよね💦

でも、シニアになると歯がいきなり抜ける…っという話をよく聞くようになりました…。。

私は毎日ワンコの歯磨きを必ずするのですが、先日散歩で出会った方は、笑いながら

 

うちの子は歯がもうないのよ〜

だから口が臭くて〜💦

 

と普通に言っておられました💦

内心、申し訳ないのですが、そうしたのはあなたじゃないのかな?!何で歯磨きしてあげなかったの?!と悲しい気持ちになりました…

 

その方のワンコは11歳だそうで、同じく我が家のワンコも11歳ですが、まだ歯は全て揃っています。

 

歯が無いってどんななのか、想像がつかないんですけど、私なら嫌かな…と思うし、様々な面でリスクがあるように思うんですよね💦

人それぞれ色々事情等あるとは思いますが、同じ家族。出来る事はしてあげたいものですよね(›´-`‹ )

 

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少し睨みながらノビ〜している様子(笑)

 

この子がこれからも元気で傍に居てくれるだけで私は幸せなので、その為の努力は惜しまないようにこれからも頑張りたいと思います🌸

 

ではでは今日はこの辺で〜✨

またまた(*˙︶˙*)ノ゙

 

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豚肉しそチーズ春巻き&しめじの和風パスタ❁⃘*.゚タクボ物置設置完了♪

こんにちは( ˊᵕˋ )♡

今日も元気です🙂

 

また暑い夏が戻ってきました〜💦

昨日は暑い暑い…でもあの40度近い気温よりまだマシかな…(--;)

 

さてさて8/18晩御飯は

豚肉としそチーズの春巻き

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8/19は

しめじの和風パスタ&コンソメスープ

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を頂きました✩.*˚

 

春巻きは気泡が入ってしまいました〜💦

温度が高すぎたようです…初めてだったのもあり大失敗( ˘•_•˘ ).。oஇまたチャレンジします!!揚げ物は特にまだまだ未熟ですね(._."Ⅱ)

頑張ります🌟

 

一応、レシピは春巻きの皮にしそ、チーズ、豚肉を乗せて巻くだけです( ˇωˇ )揚げる温度にご注意を(笑)じっくり揚げるのがコツなのに今回温度が高すぎたようです〜💦

 

しめじの和風パスタは、パスタを茹で始めておき(細いパスタはゆで時間短いので時間差があってもいいかもです!!目安時間の1分早目にあげるのが少し硬めになって私は好きです🙂)にんにく、玉ねぎ、しめじを入れしんなりするまでオリーブオイルで炒めてからポン酢、醤油(薄口、濃口)、コンソメを入れて味付けします。

茹で上がったパスタを加えて、ゆで汁も少し入れ、塩コショウし、強火でサッと混ぜ炒めます。

お皿に盛ってから、しらすと刻みネギを加えたら完成です(*˙︶˙*)ノ゙

 

コンソメスープは玉ねぎ、キャベツ、ウインナーを入れコンソメと塩コショウ、オリーブオイルを少々入れただけの簡単なスープです🎶

 

下の子は麺が好きなので、自分のが無くなると

 

つるつる、いれて〜??

 

と私のパスタをせがんできていましたよ〜🙂

美味しかったようで何よりです🎶

 

話変わりまして、以前お話していました物置がようやく設置されました✨✨

 

kyo-mogenki.hatenablog.com

 

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中も収納力抜群だし、雨や暴風雪も大丈夫☺️

我が家は物置を設置して本当に良かったです🎶

しかも今回購入したお店はとても親切丁寧だったので大満足です\(*ˊᗜˋ*)/♡

 

子供の自転車や車のタイヤも入れられ、中にプールもはいってます!!来年もすぐ出来ますね🙆‍♀️笑

 

ではでは今日はこの辺で🌸

またまた〜(*˙︶˙*)ノ゙

 

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