カツオのたたきとオクラの丼＆中華風春雨サラダ꙳★*ﾟ
こんにちは( ˙༥˙ )
今日も元気です🙂
お盆頃から一気に涼しくなりましたよね〜!!
ワンコもお散歩に行くのが、いつもより意気揚々としている気がします(๑˙³˙)و
やっぱり涼しい方が歩きやすいですよね🌸
さてさて、8/16晩御飯は
カツオのたたきとオクラの丼
それと頂きもののハム
8/17は
中華風春雨サラダ＆焼き鮭
を頂きましたよ〜( ˊᵕˋ )♡
中華風春雨サラダは、鶏ムネ肉を適度な大きさに切って耐熱皿に並べ、みりん、砂糖、塩少々を入れまんべんなく肉に浸透させ、電子レンジで3分づつ3回位チンします。その間に、春雨を湯がいて水切りし、きゅうりはスライサーで切っておき、薄焼き卵を作って千切りにします。
チンした鶏ムネ肉を食べやすい大きさにさいていき、(残ったゆで汁はスープ等で使用したら美味しいですよ!!)全てをボールに入れ、調味料(ポン酢、薄口＆濃口醤油、ごま油、ごま)も投入してよく混ぜれば完成です✩.*˚
そうそう、ワンコのお散歩中に近所の仲良しさんから、ハムを頂いたので焼いて出した所、子供たちに大好評でしたよ〜🎶
毎日美味しくご飯が食べれて幸せですね♡
今日も見て頂いてありがとうございました〜✨
ではではこの辺で!!
またまた〜(*˙︶˙*)ﾉﾞ
⤵︎ ︎ポチポチっとして頂けると喜びます✩.*˚
ゴーヤチャンプルー＆ブリのお刺身✩.*˚スタバ(*ˊᵕˋ*)੭ ੈ❤︎ピーチフラペチーノ
こんばんは🌟
今日も元気です🙂
8/14晩御飯は
ブリのお刺身
を頂きました🙏
ゴーヤチャンプルーはゴーヤを半分に切り、中の身？をスプーンで取り、薄く輪切りにしてから塩もみし、5分程度置いた後、よく水洗いします。(水切りもしっかりね!!)
フライパンに豚肉を入れ少し炒めてから、ゴーヤを投入し炒め、蒸し焼きにします。
サイコロ状に切った豆腐を入れ、麺つゆ、薄口醤油、顆粒だし少々を入れ、最後に卵をとじて完成です🌟
ゴーヤって好き嫌い別れますよね〜💦
我が家ではゴーヤは私しか食べないので、これ作ると結構皆ガッカリするんですよね…笑
ゴーヤ美味しいですよね?!あの苦味がヤミツキになるのになぁ〜…
って事で誰も食べてくれなさそうなので、頑張って消費しなければ!!です（笑）
ブリのお刺身は切り身が安かったので購入しちゃいました♡
上の子はお刺身が好きなようで美味しい美味しいと食べていましたよ✨
活きが良く本当にお買い得でした🙂
さてさて、皆様お盆休みは元気に過ごされましたか??ついにお休みも終わってしまいましたね〜💦
私は今日、ようやく天気も快方に向かってきたのでお墓参りに行ってきましたよ✨
子供たちもきちんと手を合わせてお参り出来ました👏
そしてその帰りにスタバへ寄り、ピーチフラペチーノを飲みました〜🎶
スタバ好きです🌟美味しいですよね♡
桃の感触もちゃんとあるし、甘すぎず飲みやすくてホント美味しかったです😋
季節等で変わるのでそれも楽しいですよね〜🎶
ちなみに、子供にはKIDSのココアとオレンジジュースを購入✨スタバのオレンジジュースはこぼれにくくて良いですよね🌸
お盆も美味しい✩.*˚を満喫しました(*˙︶˙*)ﾉﾞ
ではでは今日はこの辺で( ˊᵕˋ )♡
またまた〜🎶
⤵︎ ︎ポチポチっとして頂けますと喜びます🙂
オムライス🙂＆LOWYAテレビボード
こんにちは( ˊᵕˋ )♡
今日も元気です🌸
昨日からお盆休み突入しました!!
早い所は7日から既にお休みのようですね✩.*˚羨ましいです♡私の勤めてる会社では3連休だったので、元請様が休みと聞き、休み早くない?!羨ましい✨の連発でした（笑）いやホント普通に羨ましいです!!
でも、3連休だけでも有難い話ですね(๑°ㅁ°๑)‼✧
さてさて8/13のご飯はといいますと
オムライス
でした🙂
もう少し上手く出来たらいいんですけどね💦なかなか難しいです💦ケチャップの乗せ方すらヨレヨレ…あぁ目も当てられない…のにブログに載せてる駄目なやつですね(´^ω^`;)
でもオムライスって子供が好きですよね〜🎶
こんなヨレヨレオムライスでも嬉しそうに頬張ってくれましたよ✨ありがとう❤︎"
そうそう、先日私の母が家具通販サイトのLOWYAでテレビボードを購入しました✩.*˚
結構作るのに大変だったみたいですが値段を考えるとお得だったみたいです!!
こんな感じで150の幅で結構広くて良かったみたいですよ〜🎶大きいTVにしても大丈夫ですよね!!木の感じも可愛いですね〜♡北欧好きな私にとっても可愛いくていいなぁ〜って思っちゃいました🌟
母もこのサイズでこの金額かぁ…凄くお買い得だと喜んでいました✨✨
喜んで貰えて良かったです🎶
私もシェルフを買おうかなーと検討中です❁⃘*.ﾟ
以上、今回は買ってよかった家具でした〜❤︎"
ではでは今日はこの辺で!!
ではまた〜*˙︶˙*)ﾉ"♡
⤵︎ ︎ポチポチっとして頂けますと喜びます🌟
8/10.11晩御飯꙳★*ﾟカルボナーラ、カレーライス🍛🥄＆2歳おままごとセット
こんばんは(*˙︶˙*)ﾉﾞ
今日も元気です♡
お盆は全体的に天気が悪いみたいですね💦
まぁどこに行く訳でもないのでとりあえずいいんですが、最近豪雨に近い雨が多く土砂災害など心配ですよね〜(›´-`‹ )
地球大丈夫か…?!
さてさて、8/10の晩御飯はといいますと
8/12
カレーライス＆クラムチャウダー風スープ
カルボナーラは卵の火加減が難しいで有名ですよね〜💦
今回はお金の関係で生クリームではなく、牛乳で作りましたよ✨
パスタを茹で始めておきます。
フライパンでにんにくをオリーブオイルで熱し、玉ねぎ、ベーコン、しめじを炒めます。
大体火が通ったところで牛乳とバターとチーズを投入しひと煮立ちしたら顆粒コンソメを加えます。
茹で上がったパスタを入れ火を弱火へ変え、最後に卵(出来れば黄身のみ)を投入し少しトロミが出るまで混ぜて塩コショウし、完成です!!
カレーライスは今回は合い挽き(牛豚)ミンチを使用しましたよ✩.*˚
じゃがいも、人参は鍋で茹で始め、その間に玉ねぎと合い挽きミンチをオリーブオイルで炒めます。
鍋の人参、じゃがいもが柔らかくなった所でフライパンで炒めたミンチと玉ねぎを鍋へ投入。
トマト缶を入れ、ひと煮立ちさせてから火を切り、市販のカレールウを入れます。
最後にケチャップとウスターソースを入れて完成です🌟
カレーは子供に大好評で上の子はおかわりしてましたよ〜!!
私ももちろん美味しく食べました😋
話変わりまして先月下の子が2歳のお誕生日だったのですが、その時におままごとのセットをプレゼントしました🎁
⤵︎ ︎こんなやつです✩.*˚
木で出来てて可愛いですよね♡
けっこう嬉しかったみたいで昨夜も夜な夜な寝る前に
｢はいどうぞー熱いですよ〜｣
と鍋ごと食べさせてくれました（笑）
お皿下さいとお願いしましたが、今度はフライパンを持って来てくれました（笑）
楽しんでくれているみたいで良かったです🙂笑
具材は100均でも売ってますもんね!!
少しづつ揃えてあげたいです🎶
ではではまた〜🎶
⤵︎ ︎ポチポチッとして頂けると嬉しいです🙂✨
8/8.9晩御飯✩.*˚ラーメン＆ポークチャップ、鶏もも肉の炒め🌸蜂蜜届きました!!
こんばんは🌟
今日も元気です🙂
台風はなかなかの雨風でした💦
ですが、7月の豪雨に比べるとマシかな…と思いましたね〜(´^ω^`;)
あの豪雨では我が家もあながち被害がなかった訳ではなく家に面する道路が冠水し、危うく車もダメになるところでした(›´-`‹ )
家の駐車場が勾配がついており、家も少し高くなっていたのでなんとか今回は大丈夫でしたが、今後何かあるのでは…と心配がつきまといますよね💦
さてさて8/8は
ラーメン
8/9は
ポークチャップ
鶏モモ肉の炒め
を頂きましたよ( ˊᵕˋ )♡
ラーメンは上の子のリクエストでした🙂
リクエストしたくせに、いざ夕ご飯の時に今日はおにぎりがいいな〜🎶とか言い出し笑っちゃいましたよ〜(´^ω^`;)
ポークチャップはにんにく、人参、玉ねぎを炒め、火が通ったら豚肉、しめじを加えケチャップと醤油を入れ完成です🎶
鶏モモの方は片栗粉、塩コショウをまぶしておき、焼くだけのお手軽なやつです( ˇωˇ )
どちらも美味しかったです✨
そうそう、先日蜂蜜を買ったとブログに書いたのですが(過去ブログのリンクの貼り方がまだわからないので（笑）探してくださ〜い💦)←リンク貼れました!!(8/13)
その蜂蜜が数日前にようやく届きました✩.*˚
少しトロミは少ないという感覚で(その前に食べていたメーカーのものはかなり粘土が高かったので)サラサラでした🙂
味も普通に美味しくヨーグルトと相性良く頂いていますよ〜✨
リピ決定です!!こんなに安く買えるとは…300ｇ×4瓶もあるので当分買わないとは思いますが（笑）
では今日はこの辺で〜✨
またまた(*˙︶˙*)ﾉﾞ
⤵︎ ︎ポチポチっとして頂けると喜びます🙂
8/6.8/7晩御飯✩.*˚鶏天そうめん＆八宝菜＆バターカットケース
こんばんは✩.*˚
今日も元気です🙂
何だか台風が発生してますね〜💦
せっかくのお休みなのに雨模様で残念です💦
暑いのも辛いですが、雨降られちゃうとプールなども出来なくなっちゃうので困りますよね〜(›´-`‹ )
さてさて、まずは晩御飯紹介から✨
8/6
鶏天そうめん
8/7
八宝菜
を頂きました🎶
鶏天は下味(醤油、にんにく)をつけた鶏モモ肉に小麦粉、片栗粉、卵、水を混ぜた天ぷら衣を油で揚げました🌟
ピーマンもあったので一緒に✨
そうめんと一緒に食べたら本当に美味しい♡
子供用におにぎりも用意しました( ˊᵕˋ )♡
上の子は米派なのでおにぎりにがっつき、下の子は麺派でそうめんへ…ケンカがなくていいですね😅
でも、兄妹でこんなに好みや性格が違うんだなぁと驚きです🌟
八宝菜は人参を炒め火が通ったら、豚肉を投入し、すこし火が通った所でしめじ、キクラゲ、白菜を入れ蓋を閉め蒸し焼きにし、全体に火が通ったら茹でたウズラの卵を入れ、オイスターソース、鶏ガラスープの素、塩コショウで味付けし、片栗粉でトロミを付けたら完成です🙂
あ、海鮮系は金銭面の問題で今回はナシでした😢イカ、エビは欲しかったなぁ…笑
どちらもとても美味しく頂きましたよ〜🎶
話変わりまして、先日バターカット付きの容器をついに買ってしまいました〜✨✨
我が家の朝は大抵パンなのでバターは必需品なのです!!
毎回包丁でバターを切っていたのですが、やっぱり大変ですよね〜💦
ずっとバターカット付きの容器があるといいなぁ…と思っていたので、ついに購入出来て嬉しいです♡
こんな感じです⤵︎ ︎
ちょっと位置が違ってて失敗しちゃったんですが、本当は10ｇづつに切れる優れものです( ⸝⸝⸝•_•⸝⸝⸝ )♡︎私が下手なだけですのであしからず（笑）
もし欲しい方が居られましたらどうぞ(*˙︶˙*)ﾉﾞ
 |
価格:2,248円 |
使い方は簡単でしたし、朝パン派の方は買って損はないと思います✩.*˚
私はずっと欲しくてようやく手に入れた感じで、これから重宝されそうです🌸
ではでは、最後まで読んで頂きありがとうございます😊
ではではまた〜(*˙︶˙*)ﾉﾞ
⤵︎ ︎ポチポチっとして頂けると喜びます!!✨
