豚肉しそチーズ春巻き&しめじの和風パスタ❁⃘*.゚タクボ物置設置完了♪
こんにちは( ˊᵕˋ )♡
今日も元気です🙂
また暑い夏が戻ってきました〜💦
昨日は暑い暑い…でもあの40度近い気温よりまだマシかな…(--;)
さてさて8/18晩御飯は
豚肉としそチーズの春巻き
8/19は
しめじの和風パスタ&コンソメスープ
を頂きました✩.*˚
春巻きは気泡が入ってしまいました〜💦
温度が高すぎたようです…初めてだったのもあり大失敗( ˘•_•˘ ).。oஇまたチャレンジします!!揚げ物は特にまだまだ未熟ですね(._."Ⅱ)
頑張ります🌟
一応、レシピは春巻きの皮にしそ、チーズ、豚肉を乗せて巻くだけです( ˇωˇ )揚げる温度にご注意を(笑)じっくり揚げるのがコツなのに今回温度が高すぎたようです〜💦
しめじの和風パスタは、パスタを茹で始めておき(細いパスタはゆで時間短いので時間差があってもいいかもです!!目安時間の1分早目にあげるのが少し硬めになって私は好きです🙂)にんにく、玉ねぎ、しめじを入れしんなりするまでオリーブオイルで炒めてからポン酢、醤油(薄口、濃口)、コンソメを入れて味付けします。
茹で上がったパスタを加えて、ゆで汁も少し入れ、塩コショウし、強火でサッと混ぜ炒めます。
お皿に盛ってから、しらすと刻みネギを加えたら完成です(*˙︶˙*)ノ゙
コンソメスープは玉ねぎ、キャベツ、ウインナーを入れコンソメと塩コショウ、オリーブオイルを少々入れただけの簡単なスープです🎶
下の子は麺が好きなので、自分のが無くなると
つるつる、いれて〜??
と私のパスタをせがんできていましたよ〜🙂
美味しかったようで何よりです🎶
話変わりまして、以前お話していました物置がようやく設置されました✨✨
中も収納力抜群だし、雨や暴風雪も大丈夫☺️
我が家は物置を設置して本当に良かったです🎶
しかも今回購入したお店はとても親切丁寧だったので大満足です\(*ˊᗜˋ*)/♡
子供の自転車や車のタイヤも入れられ、中にプールもはいってます!!来年もすぐ出来ますね🙆♀️笑
ではでは今日はこの辺で🌸
またまた〜(*˙︶˙*)ノ゙
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